牛郎织女与茶油的传说

牛郎织女与茶油的传说
●    邓泽镮
 
在上古时期，河南省南阳市（现在的宛城区漂河乡的牛郎庄）住着一个孙如意。父母在他年幼时已经去世。他只好跟着哥哥嫂子一起渡日。嫂子姓马，为人狠毒，经常虐待他，逼他干很多活。十多岁就逼他去放羊，当他十六岁时，嫂子给了他九头牛去放，并说要等到有十头牛时，他才能赶牛回家。牛郎无奈，只好赶牛出了村。
牛郎独自一个人赶着九头牛进了山。在草深林密的山上，他坐在一棵大树下，伤心流泪，不知何时能赶着十头牛回家，这时有位须发皆白的老人出现在他的面前，问他为何伤心落泪？当得知他的遭遇，笑着对他说：“别难过，在伏牛山里有一头病倒的老牛”，你去好好喂养它，就可以赶着它回家了。
牛郎翻山越岭，走了很远的路。终于到了伏牛山，找到了那头有病的老牛。他看到老牛病的厉害，就给它拿来一些青草喂它。一连喂了三天老牛吃饱了，精神也比以前好多了，这时老牛抬起头来告诉他：“自己本是金牛大仙，因触犯了天规被贬下天来，这伏牛山区，山高路陡，摔坏了腿，无法动弹。自己的伤需要用百花露水洗一个月才能好。”牛郎不畏辛苦，细心地照料了老牛一个月。白天为老牛采接露水，晚上依偎在老牛身边睡觉。老牛的病很快好了，牛郎高高兴兴的赶着十头牛回家了。
回家后，嫂子仍旧对他不好，曾多次要暗暗的毒害他，都被老牛设法相救。嫂子最后恼羞成怒，把牛郎赶出了家门。但牛郎只要了那头老牛相随，牛郎暗自伤心流泪，不知该去何方？
老牛看着被赶出家门的牛郎，孤形单影，无家可归，顿生怜悯之心。老牛就告诉牛郎，自己触犯天规被贬下天来的伏牛山是一个离天最近的地方，古人说：“伏牛山离天三尺三，走路要低头，骑马要下鞍。”那里是千年铁杉景秀，千年古道斗险，气候凉爽，风景秀丽。天上神仙酷暑难耐时，他们都下凡到西峡龙潭洗澡降温，下棋休闲。此乃人间仙境，去那里生活，将会比这里更好。牛郎听老牛的叙述，又回到了伏牛山区。
一天，天上酷暑难耐，织女和诸仙女下凡纳凉，她们来到西峡龙潭洗澡，牛郎在老牛的帮助下，认识了织女，二人互生情意，织女回天后，对牛郎日夜思念，便骑一匹白色天马，偷偷下凡来到人间与牛郎相会，结为夫妻。
织女牛郎尽千辛万苦，最终在十分偏僻老界岭石洞安下家来。刚到此处的牛郎织女，人生地不熟，茶米油盐样样皆缺。牛郎只好上山挖笋摘野菜捡菌子充肌，心灵手巧的织女把吃不完的竹笋烘烤成玉兰片，把菌制成香菰，吃的鲜决子，但是还是缺茶少油，织女就到云雾飘渺的伏牛山顶上求太上老君帮助解决茶与油的问题，太上老君就给了两颗茶树，并告诉织女，叶大而粗的叶子不能吃，它的果实叫木梓，可以榨木梓油，其油叫木梓油吃后可延年益寿。叶小的茶树，其叶子可以泡茶喝，其味鲜美，可提神解毒，织女从太上老君处带回这两颗茶树后，牛郎就带动伏牛山区人民广泛种植。于是伏牛山上，出现了一大片油茶树林区。也不知过了多少年，中原地区发生了一次翻天覆地的大战，黄帝与蚩尤在中原打得昏天黑地，飞沙走石，人民叫苦连天。邓州一位姓邓的老人，为了避免战争的痛苦，在伏牛山油茶树林区。带了一些木梓仁，携儿带女来到了茅店西坑大龙居住。
茅店西坑大龙是一个穷困山区，虽然生活艰苦，但是生活比较平静安宁，经过全家人几年的努力，已建造了一大片的油茶树林，一家人的生活全靠这片油茶林来维持。
有一年，不知什么原因，满园的油茶树只结了一个油茶果，只是这棵油茶果比往年大，不仅大而且散发奇香，一棵茶子起何作用？一家人的生计如何维持？老人非常着急。整天愁眉苦脸。
一天，八仙中的张果老云游此地，突然闻到一股异香，便按下
云头，发现原来正是这枚油茶果在散发异香。张果老高兴极了，当下找到了老人说：“你需要什么，我可以物换你这枚油茶果。”老人十分大方，“一个茶籽有何用处？你老人家想要就拿去吧！”张果老不肯白要，他说：“一份汗水，一份代价呀！”为什么不肯收钱呢？再说这茶园乃是你家养生之本，眼下如此欠收，今后你家如何度日？”张果老说着，留下十两白银，收下这枚油茶果。
这一日，恰逢玉帝寿筵，张果老带上油茶果献给玉帝，玉帝见了
龙颜大怒，“大胆张果老，竟敢以此凡物戏我！”张果老不慌不忙，跪禀玉帝“万岁请看。只见张果老揭开茶子，茶油如泉水涌出，众仙无不惊奇，御厨将此拿去炒菜，顿时香飘凌霄。殿前太监拿去点灯，灯火通明，全无青烟，玉帝见了高兴万分，当即询问：“此物为何人所种?”果老禀到：“乃下界凡人，一位姓邓的长老。”“好！……”玉帝当即传旨敕封邓老为“茶油大仙”。并叫张果老速速前去，带他到天庭就职。
天上玉帝对茶油如此珍爱，地下人间皇帝更是不择手段，据传说，
在三皇五帝之时，尧帝因日理万机，操劳过度积劳成疾，卧床不起命悬一线。彭祖闻之，星夜赶赴，用茶油雉鸡汤喂之，尧帝闻之香味，一跃而起，一饮而尽瞬间痊愈。从此尧帝每日必饮烹制茶油雉鸡汤，虽日理万机却百病不生，在位七十年而终，享年一百一十八岁。彭祖因其天天喝茶煲汤，传说他活了八百八十多岁是人民崇拜的寿星。
史书记载，楚汉之争，汉祖刘邦身负重伤，行至名氏居所。占氏以膏汤积壳茶食之。三日伤便痊愈。刘邦非常高兴，登基后，封茶油，为上贡珍品御膳，从此开始茶油一直为历代上贡珍品。
元朝末年，朱元璋被陈友谅追杀无处藏身，躲到油茶林中正在油茶林摘木梓的老农见此状，急中生智，把元璋装扮成摘木梓的农民，幸免一劫。老农见朱元璋遍体鳞伤，即用茶油涂上，不几天朱元璋觉得身上的伤口愈合，红肿消退，于是他高兴的称此油茶果是“上天赐给大地的人间奇果“。朱元璋登基后，将茶油封为“皇宫御膳”用油。
清朝康熙帝听说尧帝食用茶油炒菜，在位七十身体一直健壮，他也要御膳厨师用茶油炒菜。他虽然在位没有七十多年但是他也有六十一年的时间成为有文学记载在位最长时间的皇帝。雍正帝接位后，怀庆知县吴世禄进贡了茶油，食了大喜，立即赞到“怀庆油茶润如酥，山珍海味难嫓美。”公元一七四二年乾隆下江南，见官山地带百姓家家户户用木梓榨油，男男女女在油坊劳作，才知道每天吃的御供茶油这么辛苦。回京后立即建立榨油坊。清朝末年，官中太医以茶油为源料制成美容，后官趋之若骛，慈禧珍妃均以茶油抹脸，作为驻颜云术。
西坑大龙是茶油大仙的故乡，也是历代皇帝茶油贡品之地，特别到清朝末年，不仅要供用整个度的食用油，而且还要供皇宫妃子美容化装用油，每年供用朝度茶油量十分浩大。清朝政府为了保证他们的用油，特下圣旨，此地茶油永不开山禁止任何外地人上山摘捡木梓。赠块大碑，立于楊洞，石芫，湖江大龍交界处，这石碑一直保存到文化大革命时才毁掉。
石碑毁了，贡品不要交子，但是此地茶油，就像大龙的河水一样源源流向全国各地，为全国供用健康食用油贡献了微薄力量。